Τι είδους φρούτα και διατροφή είναι χρήσιμη για την ηπατίτιδα;

Share Tweet Pin it

Το ήπαρ είναι ο θεματοφύλακας της υγείας ολόκληρου του οργανισμού. Για να την προστατεύσετε, χρειάζεστε τη σωστή διατροφή. Από την άποψη αυτή, το ζήτημα του ποια φρούτα είναι χρήσιμα στην ηπατίτιδα είναι πρωταρχικής σημασίας. Μια ισορροπημένη διατροφή θα βοηθήσει το ήπαρ να ανακάμψει από σοβαρούς τραυματισμούς και ασθένειες.

Η σωστή διατροφή με χρόνια ηπατίτιδα, όπως και με οποιαδήποτε άλλη μορφή της, είναι σημαντική. Όλα τα προϊόντα σε αυτή την περίπτωση χωρίζονται σε χρήσιμα που βοηθούν τα κύτταρα του ήπατος να αναγεννηθούν και επιβλαβή, τα οποία επιβραδύνουν αυτή τη διαδικασία. Η ηπατίτιδα είναι επικίνδυνη επειδή οδηγεί σε ηπατική δυστροφία. Επομένως, όταν επιλέγετε προϊόντα, πρέπει να εστιάσετε σε εύπεπτα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και υδατάνθρακες.

Η ηπατίτιδα είναι μια σοβαρή και επικίνδυνη ασθένεια για ένα άτομο. Υπάρχουν διάφοροι τύποι:

  1. Ιογενής ηπατίτιδα (Α, Β, C). Εμφανίζεται ως επιπλοκή μετά από ιικές ασθένειες, λοίμωξη και μπορεί να εμφανιστεί σε χρόνια μορφή.
  2. Τοξική ηπατίτιδα. Αναπτύσσεται με τη δηλητηρίαση του ήπατος με φάρμακα, αλκοόλ ή τοξίνες.
  3. Ακτινοβολία ηπατίτιδας. Αυτή η μορφή είναι μια επιπλοκή της ασθένειας ακτινοβολίας.

Η ηπατίτιδα μπορεί να συμβεί ως συνέπεια μιας αυτοάνοσης ασθένειας, όπως είναι ο διαβήτης, η ψωρίαση ή η ρευματοειδής αρθρίτιδα.

Διαιτοθεραπεία

Φρούτα - ένα υποχρεωτικό συστατικό για ασθένειες του ήπατος σε οποιαδήποτε μορφή: νωπό, βρασμένο ή αποξηραμένο. Πώς είναι χρήσιμες;

  1. Υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μικροστοιχεία.
  2. Περιέχουν φυσική ζάχαρη, η οποία είναι απαραίτητη για την καλή λειτουργία του ήπατος.
  3. Πολλά φρούτα έχουν χολερετικό αποτέλεσμα.
  4. Τα φρούτα είναι κορεσμένα με πηκτίνη. Καθαρίζει εύκολα τα ηπατικά κύτταρα από τις τοξίνες.

Όλα τα παραπάνω δεν ισχύουν για τα ξινό φρούτα, τα αντονιές, τα βακκίνια και τα φραγκοστάφυλα. Αυτά τα προϊόντα προκαλούν υπερβολικό ερεθισμό των βλεννογόνων.

Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι η θεραπεία με δίαιτα θα είναι αποτελεσματική μόνο εάν οι καρποί είναι ώριμοι και φιλικοί προς το περιβάλλον. Δεν χρειάζεται να κυνηγήσετε την εξωτερική ομορφιά του καρπού. Ένα πολύ σωστό σχήμα, αφύσικη λάμψη ή πολύ φωτεινό χρώμα σε συνδυασμό με ένα ιδανικό, μη βλαπτικό δέρμα είναι ένα σημάδι επαναλαμβανόμενης επεξεργασίας των φρούτων με διάφορα ζιζανιοκτόνα.

Οφέλη από αποξηραμένα φρούτα

Αυτό το προϊόν είναι χρήσιμο κυρίως λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνες και μέταλλα. Αυτός ο παράγοντας προκαλεί την εντατικοποίηση των μεταβολικών διεργασιών και διεγείρει την εργασία του ήπατος. Τι αποξηραμένα φρούτα θα είναι πιο χρήσιμα;

  1. Τα δαμάσκηνα. Μαλακό καθαρτικό και χολερετικό. Περιέχει μικροστοιχεία και βιταμίνες.
  2. Σταφίδες. Είναι κορεσμένο με μικροστοιχεία: βόριο, ιώδιο, μαγνήσιο.
  3. Αποξηραμένα βερίκοκα. Περιέχει πολλά οργανικά οξέα, β-καροτένιο και βιταμίνες Β.
  4. Εικ. Έχει πολύ κάλιο. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για τη δηλητηρίαση του ήπατος με διάφορες τοξίνες.
  5. Ημερομηνίες. Περιέχει ψευδάργυρο και σελήνιο. Ενεργοποίηση εξασθενημένης ανοσίας, ενεργοποίηση του έργου του ήπατος.
  6. Αποξηραμένα αχλάδια και μήλα. Έχουν πολύ σίδηρο και ιώδιο. Είναι πλούσια σε πηκτίνη και διεγείρουν το έργο του ήπατος.

Τι είδους φρέσκα φρούτα προτιμάτε;

Για το ήπαρ, είναι χρήσιμα φρούτα πλούσια σε μαγνήσιο, τα οποία διεγείρουν την αποκατάσταση των κατεστραμμένων ηπατικών κυττάρων. Αυτά είναι:

Η πηγή σιδήρου, καλίου και μονοακόρεστων λιπών, που βοηθούν στην απομάκρυνση των τοξινών και ενισχύουν τη σύνθεση των νέων ηπατικών κυττάρων, είναι τα πράσινα μήλα και τα αβοκάντο.

Για την κανονική λειτουργία του ήπατος, απαιτείται φυσική ζάχαρη, είναι πλούσια σε:

Τα εσπεριδοειδή είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και βιταμίνη C και διεγείρουν τις διεργασίες καθαρισμού στο ίδιο το ήπαρ.

Οι χυμοί φρούτων και τα κομπόστα πρέπει επίσης να περιλαμβάνονται στη διατροφή για ασθένειες του ήπατος.

Διατροφή για ηπατίτιδα

Ποιο φάρμακο μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση της ασθένειας εάν δεν τηρηθεί η διατροφή; Δεν υπάρχει τέτοιο φάρμακο. Τι μπορείτε να φάτε με ηπατίτιδα; Το κυριότερο είναι ότι η διατροφή θα πρέπει να περιέχει όσο το δυνατόν περισσότερα εύπεπτα προϊόντα. Ο κύριος στόχος στην περίπτωση αυτή είναι να μειωθεί η επιβάρυνση του ήπατος, αλλά ταυτόχρονα να μην στερηθεί το σώμα από τις ουσίες που είναι απαραίτητες για την ταχεία ανάκαμψη.

Το φαγητό πρέπει να είναι ισορροπημένο. Το ένα τρίτο της διατροφής πρέπει να αποτελείται από προϊόντα φυτικής προέλευσης.

Φρούτα σε αυτή την περίπτωση αποτελούν ένα μεγάλο μέρος. Μπορούν να ψήνονται, νωπά, σκουπίζονται ή με τη μορφή ξηρών καρπών. Ακόμα μπορεί να υπάρχουν ποτά φρούτων, κομπόστες ή χυμοί. Μπορούν να προστεθούν φρούτα σε δημητριακά ή επιδόρπια.

Η διατροφή στην ιογενή ηπατίτιδα μπορεί να περιλαμβάνει ώριμα φρούτα, απαραίτητα γλυκές ποικιλίες, αποξηραμένα φρούτα, ειδικά δαμάσκηνα, αποξηραμένα βερίκοκα και σταφίδες χωρίς κοιλώματα. Και για επιδόρπιο, ζελέ και ζελέ θα είναι καλό. Σαλάτες φρούτων σε αυτή την περίπτωση είναι καλύτερο να γεμίσετε με χαμηλά σε λιπαρά γιαούρτι. Το Jam and jujube θα είναι επίσης χρήσιμο. Η εξαίρεση είναι άγευστα και όξινα φρούτα, εσπεριδοειδή και ακτινίδια.

Όταν η ηπατίτιδα Α στη διατροφή περιλαμβάνει γλυκά μούρα, ειδικά φράουλες και βατόμουρα, καθώς και μήλα γλυκών ποικιλιών. Όλα αυτά είναι εξαιρετικά ωφέλιμα αντιληπτά από ένα εξασθενημένο ήπαρ. Αυτά τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα, ψημένα ή βρασμένα.

Στη χρόνια ηπατίτιδα C εμφανίζονται φρούτα με πλούσια περιεκτικότητα φυτικών ινών. Αυτά είναι μήλα, αχλάδια, ημερομηνίες, σμέουρα. Είναι χρήσιμο να κανονίσετε ημέρες εκφόρτωσης, για παράδειγμα μήλο. Για την καταπολέμηση αυτής της ασθένειας, είναι σημαντικό τα τρόφιμα να περιέχουν όσο το δυνατόν περισσότερο μαγνήσιο και μαγγάνιο. Είναι πολλά σε κεράσι, κεράσι και δαμάσκηνα, καρπούζια, πορτοκάλια και βερίκοκα.

Για να αποφευχθεί η αποτοξίνωση του σώματος με ηπατίτιδα, συνιστάται να πίνετε περισσότερο υγρό. Το νερό μπορεί να αντικατασταθεί με διάφορους χυμούς φρούτων ή κομπόστα, αδύναμο τσάι με μαρμελάδα φρούτων ή αφέψημα των γοφών τριαντάφυλλου.

Το αφέψημα των γογγύλιων και των ψημένων μήλων και αχλαδιών θα είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για παιδιά με ηπατικές παθήσεις.

Φρούτα και λαχανικά χρήσιμα για το ήπαρ με ηπατίτιδα C

Τα φρέσκα φρούτα και τα λαχανικά αποτελούν αναπόσπαστο συστατικό της θεραπευτικής διατροφής στις παθήσεις του ήπατος. Τι είδους φρούτα μπορεί να καταναλωθεί με ηπατίτιδα C και ποια από αυτά πρέπει να εγκαταλειφθούν είναι ένα σημαντικό ζήτημα για τη δημιουργία ενός μενού υγείας. Αυτοί οι περιορισμοί έχουν σχεδιαστεί για να ελαχιστοποιούν το φορτίο στο ήπαρ, έτσι ώστε να μην επιβραδύνεται η διαδικασία επούλωσης και να μην μειώνεται η αποτελεσματικότητα της θεραπείας.

Γενικές αρχές διατροφής

Η βάση της θρέψης στη χρόνια, οξεία ηπατίτιδα C και στο στάδιο της ανάκτησης είναι οι πρωτεΐνες και οι υδατάνθρακες και τα λίπη, ιδιαίτερα ζωικής προέλευσης, πρέπει να περιοριστούν. Αυτό θα διευκολύνει το έργο του ήπατος, το σχηματισμό και εκροή της χολής, να επιταχύνει την αποκατάσταση του σώματος μετά την ασθένεια. Από τη διατροφή, πρέπει απαραιτήτως να αποκλείσουμε τα τρόφιμα που περιλαμβάνουν πουρίνες, χοληστερόλη, αιθέρια έλαια και εκχυλίσματα, οξαλικό οξύ.

Είναι σημαντικό να συμπεριληφθούν στα δημητριακά μενού, τα φρούτα και τα λαχανικά, τροφές πλούσιες σε lipotropic ουσίες (άπαχο κρέας, τα ψάρια, τα φασόλια, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα, πρωτεΐνη αυγού), και άφθονα υγρά.

Τα λαχανικά με ηπατίτιδα μπορούν να καταναλωθούν ωμά ή μαγειρεμένα. Τα ακατέργαστα λαχανικά τρώγονται καλύτερα σε τριμμένη μορφή. Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε:

Περιέχουν ουσίες που μπορούν να επιδεινώσουν την ηπατίτιδα.

Σχεδόν όλα τα φρούτα και τα μούρα είναι χρήσιμα για το ήπαρ στην ηπατίτιδα. Εξαιρέσεις είναι: τα βακκίνια, οι ποικιλίες οξέων μήλων και σταφυλιών, τα φραγκοστάφυλα, τα ξινό δαμάσκηνα, το ακτινίδιο κλπ., Που ερεθίζουν τον εντερικό βλεννογόνο. Τα φρούτα επιτρέπεται να τρώνε ωμά, αποξηραμένα, με τη μορφή ψαριών και συμποτικών, ζελέ, λεμονιών, μαρμελάδας, παστίλιας και μαρμελάδας.

Φάτε φρούτα και σαλάτες από ωμά λαχανικά με σάλτσες χαμηλών θερμίδων πριν το κύριο γεύμα. Αυτό θα ενισχύσει την επίδραση καθαρισμού των ινών στο πεπτικό σύστημα και θα επιτρέψει την καλύτερη αφομοίωση των βιταμινών και των μεταλλικών στοιχείων που περιέχουν.

Χρήσιμες ουσίες για το ήπαρ στην ηπατίτιδα C, οι οποίες περιέχουν λαχανικά και φρούτα:

  1. Βιταμίνες (ασκορβικό οξύ, καροτένια), μικρο- και μακρο-στοιχεία, απαραίτητα για την αποκατάσταση του μεταβολισμού, οι αντιδράσεις των οποίων πραγματοποιούνται στα ηπατικά κύτταρα.
  2. Fiber, που καθαρίζει την εντερική κοιλότητα λόγω της απορρόφησης τοξινών και άλλων βλαβερών ουσιών, επιταχύνοντας την εκκένωση τους, διευκολύνοντας έτσι την εργασία του ήπατος. Είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε μήλα, αχλάδια, ημερομηνίες.
  3. Οι πηκτίνες είναι διαλυτές ίνες, οι οποίες έχουν παρόμοια αδιάλυτη λειτουργία. Με τη διάσπαση στο νερό, η πηκτίνη αποκτά μια μορφή που ομοιάζει με πηκτή, δεσμεύει βλαβερές ουσίες (παρασιτοκτόνα, ραδιονουκλίδια, ιόντα βαρέων μετάλλων) και τα αφαιρεί από το σώμα. Ειδικά πολλά πηκτίνη βρίσκονται στα εσπεριδοειδή, τα μήλα, τα ζαχαρότευτλα, την κολοκύθα.
  4. Απαιτούνται μονοσακχαρίτες για αντιδράσεις ενεργειακού μεταβολισμού στα ηπατικά κύτταρα. Είναι ιδιαίτερα πολυάριθμα στα σταφύλια, τα ροδάκινα, τις μπανάνες.

Τα φρούτα και τα λαχανικά στην ηπατίτιδα θα πρέπει να τρώγονται σε μια ώριμη μορφή, χωρίς φυτοφάρμακα και άλλα αγροχημικά προϊόντα. Η υπερβολικά σωστή μορφή, το γυαλιστερό δέρμα, η απουσία ζημιών και το αφύσικο χρώμα θα πρέπει να λένε στον καταναλωτή ότι δεν το αξίζουν αυτά τα φρούτα.

Η επιλογή των καρπών για την ηπατίτιδα C

Χρήσιμα για το ήπαρ στην ηπατίτιδα C είναι τα φρούτα που περιέχουν μεγάλη ποσότητα μαγνησίου και μαγγανίου, απαραίτητα για την αποκατάσταση των ηπατοκυττάρων που έχουν υποστεί βλάβη ως αποτέλεσμα της ασθένειας. Πολλά από αυτά τα στοιχεία σε μπανάνες, κεράσια, κεράσια, βερίκοκα, ακόμη και σε μούρα - πεπόνι, καρπούζι και κολοκύθα.

Πολλά κάλιο, σίδηρο και μονοακόρεστα λίπη που συμβάλλουν στην εξάλειψη των τοξινών, περιέχουν μήλα και αβοκάντο. Το αβοκάντο βοηθά στη μείωση της ποσότητας χοληστερόλης στο αίμα. Αυτός ο καρπός είναι πλούσιος σε σίδηρο, φωσφόρο, ασβέστιο, κάλιο και επίσης γλουταθειόνη, που βοηθά το ήπαρ να εξουδετερώνει τις τοξικές ουσίες, διευκολύνοντας έτσι τη δουλειά του.

Το λιβελούρι περιέχει πολλές ουσίες που είναι χρήσιμες για το ήπαρ στην ηπατίτιδα: αντιοξειδωτικά, μονοσακχαρίτες, καροτίνες, σίδηρο, χαλκό, ασβέστιο, κάλιο, μαγγάνιο, μαγνήσιο. Αλλά λόγω της μεγάλης ποσότητας τανινών που περιέχονται στη λωτός, δεν μπορεί να γίνει κακή χρήση - είναι γεμάτη δυσκοιλιότητα και δυσπεψία.

Φροντίστε να τρώτε μήλα. Φρέσκα και ακόμα πιο ψητά μήλα μπορούν να καταναλωθούν 2-3 φορές την ημέρα. Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι τα μήλα έρχονται τόσο σε όξινα όσο και γλυκά είδη, και τα τελευταία θα πρέπει να προτιμώνται.

Αυτοί οι καρποί έχουν μια μικρή χολερειακή επίδραση, διεγείροντας την εκκριτική λειτουργία του ήπατος. Είναι πλούσια σε πηκτίνη, που σας επιτρέπει να καθαρίζετε τα έντερα από δηλητηριώδεις ουσίες και χοληστερόλη.

Περιέχουν επίσης χλωρογενικό οξύ, έναν ηπατοπροστατευτικό και ένα αντιοξειδωτικό. Χρήσιμο για το ήπαρ με ηπατίτιδα είναι οι φυσικοί χυμοί μήλου και μήλου-καρότου. Ο χυμός καρότου βοηθά στην απομάκρυνση των λίθων από τη χοληδόχο κύστη, αλλά δεν μπορεί να ληφθεί σε δόση που υπερβαίνει τα 50 ml.

Οι ασθενείς με ηπατίτιδα C συμβουλεύονται να τρώνε μπανάνες τακτικά. Αυτός ο εξωτικός καρπός είναι πλούσιος σε ένζυμα που προάγουν την απορρόφηση των υδατανθράκων, γεγονός που διευκολύνει σημαντικά τη λειτουργία του ήπατος. Περιέχει άμυλο, πράγμα που σημαίνει ότι είναι ένα θρεπτικό προϊόν, το οποίο το καθιστά μια εξαιρετική επιλογή για σνακ. Μια μπανάνα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και πηκτίνες. Τα άλατα καλίου που είναι διαθέσιμα στο φρούτο συμβάλλουν στην απομάκρυνση της περίσσειας του υγρού από το σώμα, η οποία είναι η πρόληψη της διόγκωσης, που είναι δυνατόν με ηπατίτιδα C.

Κάθε κανόνας έχει εξαιρέσεις. Στην περίπτωση αυτή είναι λεμόνι. Μπορείτε να φάτε με ασφάλεια αυτό το εσπεριδοειδές στην ηπατίτιδα C. Περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C, απαραίτητη για τις αντιδράσεις οξειδοαναγωγής στα ηπατοκύτταρα. Το λεμόνι βοηθά να καθαρίσει τους λεμφαδένες του ήπατος και να αποκαταστήσει τους χολικούς αγωγούς, αφαιρώντας τις τοξίνες και τους καρκινογόνους παράγοντες από το σώμα.

Ο πολτός του φρούτου είναι πλούσια σε οργανικά οξέα, πηκτίνες, μονοσακχαρίτες, καροτένια, πτητικό, βιταμίνες Β1, Β2, ρουτίνη και πολλές άλλες ουσίες που εμπλέκονται σε όλους τους τύπους του μεταβολισμού στο σώμα, διευκολύνοντας σημαντικά το έργο της ηπατικής νόσου αποδυναμωθεί. Το λεμόνι έχει χολερροϊκό αποτέλεσμα. Είναι καλύτερα να τρώτε με ζάχαρη - θα μαλακώσει την ξινή γεύση του.

Τα πράσινα και τα πράσινα λαχανικά με ηπατίτιδα είναι ένα θαυμάσιο καθαριστικό, χάρη στη μεγάλη περιεκτικότητα σε χλωροφύλλη, φολίκια και βιταμίνη Ε - εξαιρετικά αντιοξειδωτικά και ηπατοπροστατευτικά. Το πιο χρήσιμο για το συκώτι με μαρούλι από ηπατίτιδα C, βασιλικό, σέλινο, άνηθο και μαϊντανό.

Μπορείτε να φάτε με ασφάλεια τα γλυκά μούρα ως φρέσκα, και με τη μορφή μαρμελάδας, κομπόστας ή smoothies. Αυτό έχει ευεργετική επίδραση στο εξασθενημένο ήπαρ.

Σκόρδο και κρεμμύδια με ηπατίτιδα

Δεν συνιστάται για την ηπατίτιδα C να φάει ωμό σκόρδο και κρεμμύδια. Είναι καλύτερα ότι αυτά τα λαχανικά είναι μαγειρεμένα ή στον ατμό, αν και επιτρέπονται σε μικρές ποσότητες.

Το σκόρδο περιέχει ερεθιστικά, τα οποία σε μεγάλες ποσότητες δημιουργούν μια αγχωτική κατάσταση για το συκώτι, καθώς τα υγιή κύτταρα εκτελούν διπλή εργασία για τα κατεστραμμένα μέρη του σώματος. Ένα παρόμοιο αποτέλεσμα έχει ένα τόξο.

Αποξηραμένα φρούτα

  1. Τα δαμάσκηνα, τα οποία έχουν καθαρτικό και χολερετικό αποτέλεσμα.
  2. Σταφίδες, πλούσιες σε μονοσακχαρίτες και ιχνοστοιχεία: μαγνήσιο, βόριο, ιώδιο.
  3. Αποξηραμένα βερίκοκα, κορεσμένα με καροτίνες και βιταμίνες της ομάδας Β.
  4. Φιγούρες πλούσιες σε κάλιο.
  5. Ημερομηνίες που περιέχουν σελήνιο - ισχυρό ηπατοπροστατευτικό και ψευδάργυρο, απαραίτητο για το σχηματισμό ανοσοαπόκρισης, το οποίο είναι ιδιαίτερα σημαντικό σε μια ιογενή νόσο.
  6. Μήλα, πλούσια σε συμπυκνωμένη πηκτίνη, σίδηρο και ιώδιο.

Τα αποξηραμένα φρούτα είναι εξαιρετικά χρήσιμα για το συκώτι στην ηπατίτιδα C, επειδή όλα τα χρήσιμα συστατικά των φρούτων είναι σε αυτά σε συμπυκνωμένη μορφή. Τα αποξηραμένα φρούτα διεγείρουν τις μεταβολικές διεργασίες και τη λειτουργία του ήπατος.

Απαγορευμένα και επιτρεπόμενα φρούτα στην ηπατίτιδα C

Τι είδους φρούτα μπορείτε να φάτε με ηπατίτιδα C; Αυτή η ερώτηση τίθεται από όλους τους ασθενείς με μια τέτοια ασθένεια. Για να βελτιώσετε την κατάσταση και να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σύστημα, θα πρέπει να τρώτε τρόφιμα που περιέχουν μεγάλο αριθμό φυσικών βιταμινών και ωφέλιμων μικροστοιχείων.

Ποια είναι η χρήση φρούτων σε περίπτωση ασθένειας;

Τα φρούτα με ηπατίτιδα Β είναι υποχρεωτικό συστατικό της διατροφής για ασθενείς με προβλήματα στο ήπαρ. Μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα, μαγειρεμένα ή αποξηραμένα. Οι καρποί περιέχουν μεγάλο αριθμό βιταμινών και ιχνοστοιχείων. Περιέχουν πολλή ζάχαρη, η οποία απαιτείται για την κανονική λειτουργία του ήπατος. Τα περισσότερα φρούτα έχουν χολιρετικά αποτελέσματα.

Τα προϊόντα αυτά είναι κορεσμένα με πηκτίνη και καθαρίζει τα ηπατικά κύτταρα από τοξίνες. Αλλά δεν είναι όλα τα φρούτα χρήσιμα για την ηπατίτιδα. Με αυτήν την ασθένεια, δεν μπορείτε να φάτε πολύ όξινα φρούτα, καθώς ερεθίζουν την βλεννογόνο μεμβράνη. Κάτω από την απαγόρευση πτώση:

  • φραγκοστάφυλο ·
  • βακκίνιο;
  • λεμόνι και άλλα εσπεριδοειδή ·
  • ακτινίδια;
  • μήλο ποικιλίας Antonovka.

Κατά την επιλογή των προϊόντων πρέπει να προσέξετε την ωριμότητα και τον τόπο καλλιέργειας. Είναι προτιμότερο να προτιμάτε τα φρούτα που καλλιεργούνται στον κήπο ή αγοράζονται από τους φίλους. Δεν είναι πάντα φωτεινό χρώμα των φρούτων, λάμψη και μια ιδανική φλούδα σημαίνει, ότι τα φρούτα ποιοτικά.

Με την ηπατίτιδα, οι ξηροί καρποί έχουν μεγάλο όφελος. Τα δαμάσκηνα έχουν χολερετικά και καθαρτικά αποτελέσματα και εξακολουθούν να περιέχουν πολλές βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Στα σταφίδες είναι πολύ βόριο, ιώδιο και μαγνήσιο. Τα αποξηραμένα βερίκοκα αποτελούνται από τεράστια ποσότητα οργανικών οξέων, β-καροτίνης και βιταμινών Β.

Όταν το συκώτι είναι πολύ χρήσιμα σύκα, επειδή προάγει την εξάλειψη των τοξικών ουσιών. Οι ημερομηνίες συνιστώνται επίσης συχνά για ασθένειες του ήπατος, καθώς ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και ενεργοποιούν το σώμα. Όταν η ηπατίτιδα συνιστάται συχνά να τρώει τα αποξηραμένα μήλα και τα αχλάδια, περιέχουν πολλή πηκτίνη και διεγείρουν τη λειτουργία του ήπατος.

Πεπόνια και καρπούζια

Ποια φρούτα είναι χρήσιμα για το συκώτι; Σύμφωνα με τους ειδικούς, το μεγαλύτερο όφελος στην ηπατίτιδα C φέρνει μια καρπούζι και πεπόνι, το οποίο περιέχει μεγάλες ποσότητες πηκτίνη, σίδηρο και φολικό οξύ, βοηθά να αντιμετωπίσουν με χρόνια ηπατίτιδα και κίρρωση του ήπατος. Λόγω του ευαίσθητου ιστού, πεπόνι απαλό για το στομάχι και προωθεί την έκκριση της χοληστερόλης, έχει μια ισχυρή choleretic και διουρητικές επιδράσεις. Υπάρχουν πολλά πεπόνια στο πεπόνι:

  • σακχαρόζη ·
  • μηλικό και κιτρικό οξύ.
  • βιταμίνες Ε, C, Β2, Β6.
  • ασβέστιο, μαγνήσιο, πυρίτιο, φώσφορο, ιώδιο, φθόριο.

Με την ηπατίτιδα C, τα καρπούζια είναι εξαιρετικά χρήσιμα. Περιέχουν μεγάλο αριθμό οργανικών οξέων, πηκτίνες και πρωτεΐνες. Ο χυμός Berry υποστηρίζει το σώμα σε εξαιρετική κατάσταση, ανακουφίζει από πολλές ασθένειες. Χρήσιμες ιδιότητες του καρπούζι:

  • απομακρύνει τις τοξίνες, τις σκωρίες, βελτιώνει το μεταβολισμό,
  • Ανακουφίζει από δυσάρεστες αισθήσεις στην ηπατίτιδα και άλλες ασθένειες του ήπατος.
  • εξαλείφει το άγχος, αγωνίζεται με το beriberi.
  • σταθεροποιεί το επίπεδο οξύτητας, αφαιρεί τη χοληστερόλη.

Επίσης, όταν η ηπατίτιδα C συστήνεται συχνά να τρώει μπανάνες, ροδάκινα, σταφύλια και αβοκάντο. Στο μενού για την ασθένεια θα πρέπει να περιλαμβάνει φρέσκα χυμούς και ποτά φρούτων.

Ποια λαχανικά θα επωφεληθούν

Τι είδους λαχανικά μπορώ να έχω με την ηπατίτιδα C; Σε διάφορες ήπαρ παθολογίες συνιστάται καρότα, διότι περιέχει ένα μεγάλο ποσοστό των καροτένιο, κάλιο, φώσφορο, ιώδιο, φθόριο, σίδηρο και μαγνήσιο.

Οι ντομάτες είναι επίσης πολύ χρήσιμα για την ηπατίτιδα, οδηγούν σε φυσιολογική μεταβολική διαδικασία, τη βελτίωση της λειτουργίας του εντέρου, των νεφρών, και μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα.

Το βουλγαρικό πιπέρι είναι μια άλλη πηγή χρήσιμων μικροθρεπτικών συστατικών. Περιέχει πολλή βιταμίνη C, νάτριο, ασβέστιο, σίδηρο και φώσφορο. Η τακτική χρήση του προϊόντος καθαρίζει το σώμα, βελτιώνει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Αποδεικνύεται επίσης ότι η πιπεριά εμποδίζει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων.

Με την ηπατίτιδα C, μπορείτε να φάτε:

  1. Τεύτλα. Τα φυτά είναι πλούσια σε ιώδιο, ασβέστιο, φώσφορο και σίδηρο. Βοηθάει στη βελτίωση της πέψης, αφαιρώντας τις τοξίνες από το σώμα. Το προϊόν έχει ευεργετική επίδραση στο ήπαρ και στο στομάχι.
  2. Μπρόκολο. Σε ένα τέτοιο λάχανο, πολλές βιταμίνες Β, μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου (που συχνά σχηματίζεται με φόντο ηπατίτιδας). Τα λαχανικά εξαλείφουν πολλούς ιούς και μικρόβια στο σώμα.
  3. Κολοκύθα. Ο καρπός περιέχει πολλές βιταμίνες, συνταγογραφείται για ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος και διάφορες δίαιτες. Το προϊόν ομαλοποιεί τη λειτουργία του εντέρου και του ήπατος.
  4. Κουνουπίδι. Το λαχανικό απομακρύνει τη χοληστερόλη από το σώμα, βελτιώνει την ευημερία του ασθενούς. Έχει μεγάλη ποσότητα καλίου, μαγνησίου, σιδήρου και φωσφόρου.
  5. Σπανάκι. Περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά, έτσι μερικές φορές σπανάκι συγκρίνεται ακόμη και με αποτελεσματικά φάρμακα. Το προϊόν περιέχει πολλές βιταμίνες: C, P, E, K, PP, Α. Χάρη στην κατανάλωση σπανάκι βελτιώνεται το έργο του εντέρου και του παγκρέατος. Τα φύλλα συμβάλλουν στον καθαρισμό του σώματος και εμποδίζουν τον σχηματισμό όγκων.

Εάν γνωρίζετε ποια λαχανικά και φρούτα είναι με ηπατίτιδα C, τότε μπορείτε να διαφοροποιήσετε τη διατροφή και να βελτιώσετε την ευημερία σας.

Διατροφή για ηπατίτιδα

Όταν η ηπατίτιδα χρησιμοποιεί ειδική δίαιτα - τον πίνακα αριθ. 5

  1. ψωμί
  2. Ξήρανση, κροτίδες, μπισκότα τύπου μπισκότου
  3. σούπες λαχανικών, δημητριακά, γαλακτοκομικά προϊόντα
  4. δημητριακά και προϊόντα αλευριού, πατάτες
  5. βραστό κρέας (βόειο κρέας, μοσχάρι, κοτόπουλο, γαλοπούλα / χωρίς δέρμα / κουνέλι)
  6. βραστά ψάρια (λούτσος, πέρκα, γάδος, πέρκα, πάγος)
  7. κεφίρ, τυρί cottage, τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά όπως ρωσικά
  8. μεταλλικό νερό 0,5 λίτρα την ημέρα
  9. Πόσιμο 1,5-2,0 λίτρα (τσάι, κομπόστα αποξηραμένων φρούτων, φρέσκα φρούτα, σπιτικά χυμοί / χωρίς συντηρητικά)
  10. μαρμελάδα (εκτός από φράουλα, φράουλα), μέλι, ζάχαρη
  11. γλυκά, marshmallows, παστίλιες, ίριδα γάλακτος, Cheburashka, πασχαλίτσα
  12. βούτυρο όχι περισσότερο από 50-70 γρ. ανά ημέρα, για παιδιά - 30-40 γρ.
  13. πρωτεΐνη ομελέτα, όχι περισσότερο από 2-3 φορές την εβδομάδα
  14. μπανάνες, σταφύλια χωρίς φλούδα, πράσινα μήλα, λωτός, καρπούζι

  • αλκοολούχα ποτά, συμπεριλαμβανομένης της μπύρας
  • όλα τα είδη τηγανισμένων, καπνιστών και παραγεμισμένων προϊόντων
  • χοιρινό, αρνί, χήνες, πάπιες
  • πικάντικα καρυκεύματα (χρένο, πιπέρι, μουστάρδα, ξύδι)
  • ζαχαροπλαστική: κέικ, γλυκά, σοκολάτα, γλυκά σοκολάτας
  • κακάο, καφέ
  • χυμό ντομάτας
  • ντομάτες, σκόρδο, ραπανάκι, ραπανάκι, φρέσκα κρεμμύδια, χόρτα, πιπεριές, καρότα, μανταρίνια, πορτοκάλια, βακκίνια, ανανά
  • pepsi, cola, fanta, φρούτα, εισαγόμενα χυμοί, παιδικές τροφές (φρούτα)
  • όλα τα είδη κονσερβοποιημένων τροφίμων
  • όλα τα είδη λουκάνικων
  • πούτσα μάζας τύπου Μόσχας, τυρόπηγμα τυριού και τυρόπηγμα, κρέμα γάλακτος, κρέμα γάλακτος
  • Το γάλα μπορεί να προσθέσει μόνο 1/3 στο κουάκερ και στη σούπα γάλακτος
  • ακτινίδιο, πεπόνι, σκύλος αυξήθηκε
  • ψύχρα
  • μανιτάρια
  • Αυτή η δίαιτα ισχύει για οξεία ιογενή ηπατίτιδα. Με χρόνια ηπατίτιδα, δεν υπάρχει ανάγκη για αυστηρή τήρηση της παραπάνω δίαιτας. Προϊόντα που απαγορεύονται για χρήση σε οξεία ηπατίτιδα, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για χρόνια ηπατίτιδα σε περιορισμένο αριθμό (όχι πιο συχνά 1-2 φορές την εβδομάδα). Επιπλέον, η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων υγρού δεν είναι απαραίτητη, ο ασθενής μπορεί να πίνει ανάλογα με τις ανάγκες.

    Η χρόνια ηπατίτιδα απαιτεί ειδική θεραπεία. Η πιο αποτελεσματική είναι η ενδολυμματική θεραπεία.

    Ν.Α. Malyshev, Ρ.Ρ. Blokin, Ε.Α. Nypmykhametova

    Πορτοκάλια για ηπατίτιδα με

    Είναι δυνατόν να φάτε πορτοκάλια με ηπατίτιδα C;
    Η απάντηση είναι!
    Hepcinat LP - Best Generic παγκοσμίου φήμης Harvoni (ledipasvir + sofosbuvir) από την Ινδία, που απελευθερώνονται από Natcopharma 28 Οκτωβρίου, 2015 (ειδήσεις γι 'αυτό έχουμε στην ιστοσελίδα της εταιρείας).
    Οι δραστικές ουσίες Hepcinat-lp είναι απολύτως ανάλογες με εκείνες που περιλαμβάνονται στη σύνθεση του φαρμάκου Harvoni, η διαφορά είναι μόνο στην τιμή.
    Ενώ το κόστος της πορείας θεραπείας Harvoni φθάνει τα $ 100.000, η ​​τιμή για το Hepcinat-lp είναι μικρότερη από 1.500 δολάρια για μια τριμηνιαία πορεία.
    Το φάρμακο Hepcinat-lp έχει σχεδόν 100% αποτελεσματικότητα στην καταπολέμηση της ηπατίτιδας C και αυτό επιβεβαιώνεται από τα αποτελέσματα των μελετών. Το Hepcinat-lp διαθέτει όλες τις απαραίτητες άδειες και πιστοποιητικά, όπως φαίνεται στην επίσημη ιστοσελίδα της Natcopharma.
    Είναι δυνατόν να φάτε πορτοκάλια με ηπατίτιδα C; Hepzinat LP που μπορείτε να αγοράσετε στην ιστοσελίδα μας.
    1. Η καλύτερη σύγχρονη γενική?
    2. Δεν απαιτεί συνδυασμό με άλλα φάρμακα, κατά κανόνα, πολύ τοξικές (εξαίρεση - τη θεραπεία άλλων γονότυπων, με εξαίρεση το 1ο, 3ο και 4ο, όταν η πορεία είναι να προσθέσετε ριμπαβιρίνη)?
    3. Το χαμηλότερο κόστος για σήμερα.
    4. Μόνο μία ανεπιθύμητη ενέργεια είναι μια αίσθηση εύκολης κόπωσης.
    5. Γρήγορη και αποτελεσματική θεραπεία (συνήθως διάρκειας 12 εβδομάδων).
    Όλα τα άλλα γενόσημα που αντιγράφουν άλλα μέσα καταπολέμησης της ηπατίτιδας C είναι κατώτερα από το Hepcinat-lp από κάθε άποψη, όπως εύκολα επιβεβαιώνεται με την ανάγνωση των οδηγιών. Επίσης, μην συγχέετε το Hepcinat-lp και μόνο το Hepcinat - αυτά είναι διαφορετικά φάρμακα και το δεύτερο δεν φτάνει το πρώτο και το μισό.
    Βοηθάμε στην παράδοση του Hepcinat-lp απευθείας από την Ινδία σε οπουδήποτε στον κόσμο και προσφέρουμε την καλύτερη τιμή για αυτό σήμερα. Μέρος των κεφαλαίων που στέλνουμε στο φιλανθρωπικό ταμείο για την καταπολέμηση της ηπατίτιδας C.
    Όλοι όσοι προσφέρουν να αγοράσουν το φάρμακο "από μια αποθήκη στη Μόσχα" - απλά απατεώνες, tk. το φάρμακο δεν προορίζεται για πώληση στη Ρωσία, επιπλέον, μόλις κυκλοφόρησε.
    Είναι δυνατόν να φάτε πορτοκάλια με ηπατίτιδα C;
    Γνωρίζετε ήδη την απάντηση. Ο χρόνος που η ηπατίτιδα C εμπνέει τους ανθρώπους με τρόμο - εξαντλείται. Η δύναμη του τέρατος τελειώνει. Εάν προηγουμένως μόνο επιλεγμένοι άνθρωποι μπορούσαν να αντιμετωπίσουν τη θεραπεία, σήμερα όλοι μπορούν να το κάνουν. Ας σβήσουμε μαζί το γκρεμό!

    Αν θέλετε να αγοράσετε το Hepcinat LP, τότε μπορείτε πάντα να γράψετε στον τηλεφωνητή μας στην online συνομιλία στην κάτω δεξιά γωνία της τοποθεσίας ή καλέστε στο 8-800-775-72-82. Επίσης μπορείτε να διαβάσετε τις οδηγίες της Hepcinat LP στην ιστοσελίδα μας.

    Επιλογή της θεραπείας για την ηπατίτιδα C online

    Παρόμοια άρθρα

    ηπατίτιδα bic

    ηπατίτιδα bic;
    Η απάντηση είναι!
    Hepcinat LP - το καλύτερο γενόσημο του παγκοσμίου φήμης Harvoni (ledipasvir + sofosbuvir) από την Ινδία, κυκλοφόρησε από την Natcopharma 28 [...]

    Επιλογή της θεραπείας για την ηπατίτιδα C online

    ηπατίτιδα με στην Ουκρανία 2012

    ηπατίτιδα με στην Ουκρανία 2012;
    Η απάντηση είναι!
    Το Hepcinat LP - το καλύτερο γενόσημο του παγκοσμίου φήμης Harvoni (ledipasvir + sofosbuvir) από την Ινδία, κυκλοφόρησε [...]

    Επιλογή της θεραπείας για την ηπατίτιδα C online

    ηπατίτιδα με αιμορραγία

    θεραπεία της ηπατίτιδας με αιμοληψία;
    Η απάντηση είναι!
    Η Hepcinat LP - η καλύτερη γενιά του παγκοσμίως διάσημου Harvoni (ledipasvir + sofosbuvir) από την Ινδία, που κυκλοφόρησε από την εταιρεία [...]

    Διατροφή για ηπατίτιδα C

    Η περιγραφή είναι τρέχουσα 11/27/2017

    • Απόδοση: θεραπευτικό αποτέλεσμα μετά από 30 ημέρες
    • Χρονοδιάγραμμα: συνεχώς
    • Κόστος προϊόντων: 1500-1600 τρίψτε. ανά εβδομάδα

    Γενικοί κανόνες

    Μεταξύ των ποικιλιών της ηπατίτιδας ηπατίτιδα C πιο επικίνδυνο. Η θνησιμότητα είναι πολύ υψηλότερη από πότε ηπατίτιδα Α. Σε 75% των περιπτώσεων, αποκτά μια χρόνια πορεία και το 20-40% των ασθενών πάσχει κίρρωση του ήπατος, Εμφανίζεται 1-4% ηπατοκυτταρικό καρκίνωμα. Εάν ένας ασθενής στο αίμα καθορίσει το RNA του ιού ηπατίτιδα C μέσα σε 6 μήνες, μπορείτε να μιλήσετε για τη χρόνια μορφή της νόσου. Η ασθένεια είναι δυνητικά μοιραία. Η προοδευτική βλάβη του ήπατος συμβαίνει συχνά χωρίς συμπτώματα και εκδηλώνεται σε στάδιο κίρρωση, όταν η θεραπεία είναι ήδη αναποτελεσματική.

    Ο κύριος τρόπος μετάδοσης είναι με το αίμα, γι 'αυτό και η ασθένεια εξαπλώνεται σε σχέση με τον εθισμό της σύριγγας και την επαναχρησιμοποιήσιμη χρήση μη αποστειρωμένων βελόνων. Υπάρχουν και άλλοι τρόποι μόλυνσης: αιμοκάθαρση, μετάγγιση αίματος, βλάβη του δέρματος με μη αποστειρωμένες βελόνες, μεταφορά με σάλιο και κατά τη σεξουαλική επαφή. Όταν ένας ιός εισέλθει στο σώμα, μπορεί να αναπτυχθούν δύο παραλλαγές:

    • Οξεία ηπατίτιδα (μορφή ictter ή ίκτερος) με υποχρεωτικά κλινικά συμπτώματα ηπατίτιδας (διόγκωση ήπατος, δηλητηρίαση, δυσπεπτικά σύνδρομα).
    • Ασυμπτωματική μορφή - δεν υπάρχουν παράπονα και συμπτώματα που χαρακτηρίζουν την ηπατίτιδα.

    Οι οξεία εκδηλωμένες μορφές είναι ήπιες, μετρίως σοβαρές και σοβαρές. Σε ορισμένες περιπτώσεις, σημειώνεται παρατεταμένη πορεία: με παρατεταμένο ίκτερο και αυξημένα ένζυμα στο αίμα. Η ασυμπτωματική μορφή είναι η πιο συνηθισμένη, αλλά δεν εμφανίζεται στην οξεία περίοδο. Οι ασθενείς δεν υποπτεύονται ότι έχουν λοίμωξη και χρησιμεύουν ως πηγή μόλυνσης για τους άλλους. Στο μέλλον, οι υποκλινικές μορφές μπορούν να καταλήξουν σε ανάκαμψη ή να μετατραπούν σε χρόνια ηπατίτιδα.

    Η ανάκτηση παρατηρείται στο 15-25% όλων των περιπτώσεων οξείας ηπατίτιδας, σε άλλες περιπτώσεις - στη μετάβαση σε μια χρόνια μορφή. Σε χρόνια, οι κλινικές εκδηλώσεις είναι ασήμαντες: αυξημένη κόπωση, αδυναμία, κακή διάθεση, μπορεί να υπάρξει μείωση της όρεξης, ναυτία μετά από λιπαρά ή πικάντικα τρόφιμα. Με μια παραλλαγή της χρόνιας μορφής με υψηλή δραστηριότητα, η ασθένεια έχει κυματιστό χαρακτήρα - οι περίοδοι παροξυσμού αντικαθίστανται από ύφεση. Πολλές φορές οι επαναλαμβανόμενες παροξύνσεις τελειώνουν σε μετάβαση ιική κίρρωση του ήπατος.

    Θεραπεία και δίαιτα για την ηπατίτιδα C

    Η θεραπεία της ηπατίτιδας C είναι δαπανηρή και η πιθανότητα ανάκτησης είναι χαμηλή. Για τη θεραπεία συνιστάται η χρήση Roferon A (ιντερφερόνη άλφα-2α). Η θεραπεία με ιντερφερόνη ενδείκνυται για ασθενείς ηλικίας 18 έως 60 ετών, με συνεχή αύξηση των επιπέδων ALT και HCV RNA στο αίμα. 3 εκατομμύρια ΔΜ χορηγούνται 3 φορές την εβδομάδα κατά τη διάρκεια του έτους εάν εξαφανιστεί το HCV RNA μετά από 3 μήνες από την έναρξη της θεραπείας. Αν βρεθεί μετά από 3 μήνες θεραπείας, τότε η συνέχιση της θεραπείας είναι ακατάλληλη. Η πιο αποτελεσματική θεραπεία της IFN-άλφα με χαμηλό επίπεδο RNA ιού και η παρουσία μέτριων ιστοπαθολογικών αλλαγών στο ήπαρ σύμφωνα με τα αποτελέσματα μιας βιοψίας.

    Εκτός ιντερφερόνη άλφα-2α μπορεί να εφαρμοστεί ριμπαβιρίνη. Υπάρχουν πολλά θεραπευτικά σχήματα: η IFN-α, η ριμπαβιρίνη σε συνδυασμό με IFN-α, μόνο η ριμπαβιρίνη, τα κορτικοστεροειδή με ριμπαβιρίνη.

    Και η θεραπεία με ιντερφερόνη είναι απολύτως αποτελεσματική στο 35% των ασθενών, στο 65% των περιπτώσεων συμβάλλει στη θετική δυναμική των ηπατικών τρανσαμινασών και στο 29% έχει υποστηρικτικό αποτέλεσμα. Παρ 'όλα αυτά, στο 50-90% των ασθενών μετά την κατάργηση υπάρχει επανειλημμένη παρόξυνση. Πολύ υποσχόμενη μπορεί να θεωρηθεί θεραπεία με φάρμακα Pegasys. Η παρατεταμένη απομάκρυνσή του από το σώμα επιτρέπει το διορισμό μία φορά την εβδομάδα. Η επίσημη ιατρική είναι ενάντια στην εφαρμογή της θεραπείας με λιπαρά στην ιογενή ηπατίτιδα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι:

    • Το συκώτι δεν λαμβάνει χρήσιμες ουσίες και μπορεί να χάσει το 50% του όγκου του. Είναι όργανο μεταβολισμό, έτσι οι ασθενείς έχουν βαθιές μεταβολικές διαταραχές.
    • Όταν λιμοκτονούν τοξίνες από τα έντερα απορροφώνται και διέρχονται από το ήπαρ.
    • Το ιικό φορτίο αυξάνεται.
    • Η μακροχρόνια νηστεία με κίρρωση μπορεί να προάγει την ανάπτυξη της ηπατικής εγκεφαλοπάθειας.

    Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι δεν υπάρχουν επιβεβαιωμένα στοιχεία σχετικά με το υψηλό ποσοστό πείνας σε αυτή την ασθένεια. Δεν μπορούν να ληφθούν υπόψη μεμονωμένες περιπτώσεις βελτίωσης της υγείας. Ορισμένοι περιορισμοί και αποκλεισμός από τη διατροφή των τροφίμων που είναι επικίνδυνα για το ήπαρ και των τροφίμων θεωρείται θεραπευτική δίαιτα και όχι πείνα.

    Παράγοντες όπως η κατάχρηση οινοπνεύματος και ο υποσιτισμός επιταχύνουν σε μεγάλο βαθμό τη διαδικασία της ηπατικής βλάβης. Ποια διατροφή για την ηπατίτιδα C πρέπει να χρησιμοποιηθεί; Οι ασθενείς πρέπει να συμμορφώνονται Διατροφή αρ. 5 κατά την περίοδο της ύφεσης, και με την επιδείνωση - 5Α. Η ποικιλία των προϊόντων αυτής της παραλλαγής αντιστοιχεί στη δίαιτα αριθμό 5, αλλά υπάρχει μια πιο διεξοδική μαγειρική επεξεργασία - βράσιμο και υποχρεωτικό τρίψιμο ή καθαρισμός. Η δίαιτα εφαρμόζεται για 2-4 εβδομάδες, και μετά ο ασθενής μεταφέρεται στο κύριο τραπέζι.

    Οι γενικές αρχές της διατροφής των ασθενών είναι:

    • Παροχή υψηλής ποιότητας πρωτεΐνης (1,0-1,2 g ανά kg σωματικού βάρους).
    • Αυξήστε το περιεχόμενό του με λιπαρή ηπατόζωση. Σημειώνεται ότι με την ιική ηπατίτιδα C υπάρχει έντονος εκφυλισμός των ηπατοκυττάρων.
    • Περιορισμός της πρωτεΐνης στην ηπατική ανεπάρκεια στο στάδιο της αποζημίωσης και του απειλητικού κώματος.
    • Επαρκής περιεκτικότητα σε λιπαρά μέχρι 80 g / ημέρα.
    • Παροχή σύνθετων υδατανθράκων (θα πρέπει να είναι το 50% της ενεργειακής αξίας) λόγω της κατανάλωσης δημητριακών, δημητριακών, λαχανικών και φρούτων.
    • Εμπλουτισμός της διατροφής βιταμίνες (ομάδα Β, Γ, folates).
    • Έλεγχος της περιεκτικότητας σε άλατα (περιορισμός στα 8 g, και για οίδημα και ασκίτη - μέχρι 2 g).
    • Συμπερίληψη σε τρόφιμα εξειδικευμένων προϊόντων (σύνθετα μίγματα πρωτεϊνών για τη διόρθωση της διατροφής από πρωτεΐνες).

    Η δίαιτα δεν πρέπει να περιέχει τρόφιμα που ερεθίζουν τους χολικούς πόρους, καθώς και ανεπαρκώς εύπεπτα πυρίμαχα λίπη. Για τους ασθενείς με χρόνια ηπατίτιδα C χαρακτηρίζεται από αύξηση του σωματικού βάρους, λόγω της αυξημένης πρόσληψης ενέργειας λόγω ζωικά λίπη και μεγάλες ποσότητες απλούς υδατάνθρακες, έτσι ώστε να περιορίζονται στη διατροφή.

    Η δίαιτα στην ηπατίτιδα C πρέπει να περιέχει επαρκή ποσότητα πρωτεΐνης, καθώς η χρήση της μειώνει τις καταβολικές διεργασίες (αποσύνθεση), ομαλοποιεί την ανοσοποιητική κατάσταση του ασθενούς και βελτιώνει την ηπατική λειτουργία. Η χρήση επαρκούς ποσότητας πρωτεΐνης είναι μια προϋπόθεση για τη διατήρηση των μυών και την αναγέννηση των κυττάρων του ήπατος.

    Η διατροφή του ασθενούς εμπλουτίζεται με λιποτροπικά προϊόντα - βελτιώνουν τις μεταβολικές διεργασίες στο ηπατικό κύτταρο και εμποδίζουν την ανάπτυξη λιπώδους εκφυλισμού. Αυτό είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά βοδινού, γάλακτος, ορού γάλακτος, τυρί cottage, σόγιας, αλεύρι σόγιας. Το φαγητό μαγειρεύεται για ζευγάρι, μαγειρεμένο, βρασμένο ή ψημένο και σερβίρεται ζεστά 5 φορές την ημέρα. Στην κύρια διατροφή, το φαγητό δεν συνθλίβεται.

    Η δίαιτα πρέπει να περιέχει επαρκή αριθμό βιταμινών (ομάδα Β, οξέα φολικό οξύ και λιποϊκή).

    Πηγές του φυλλικού οξέος: μαρούλι, κρεμμύδι, μαϊντανό, τα φασόλια, οι φακές, το μπρόκολο, το κουνουπίδι και τις Βρυξέλλες, το συνηθισμένο λάχανο, τα καρότα, το καλαμπόκι, τα καρπούζια, ντομάτες, κολοκύθια, παντζάρια, τα σπαράγγια. Σχεδόν το μισό ημερήσιο επίδομα περιλαμβάνεται στη φακή. Τα φρούτα μπορούν να κληθούν τα πορτοκάλια, τα λεμόνια, Mineola, αχλάδια, μήλα, ροδάκινα, βερίκοκα, τα βερίκοκα, φράουλες, μπανάνες, ακτινίδια, σταφύλια, ρόδι, παπάγια. Περιέχει: φαγόπυρο, σιτάρι και σίκαλη, αλλά το ποσό μειώνεται κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Η βιταμίνη απορροφάται πλήρως εάν υπάρχουν σπόροι που έχουν βλαστήσει.

    Λιποϊκό οξύ περιέχουν βόειο κρέας, όλα τα είδη των λάχανο, φασολάκια, πιπεριές, κολοκύθα, παντζάρια, κρεμμύδια, μανιόκα, μελιτζάνες, ρύζι, φαγόπυρο, βρώμη, το βόειο κρέας, κρέμα γάλακτος, γαλακτοκομικά ποτά, τα αυγά, τα ρόδια, τα βερίκοκα, Κάκι, τα κεράσια, τα πορτοκάλια, μήλα, δαμάσκηνα, κυδώνια, σύκα, μαύρες σταφίδες, μούρα, τα βατόμουρα, τα φουντούκια, αμύγδαλα, κάσιους.

    Για τους ασθενείς με χρόνιες παθήσεις του ήπατος είναι σημαντικό σελήνιο ασφαλείας, χαλκό, ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο, και σε κίρρωση - και ακόμα και ψευδαργύρου. Διαπιστώθηκε ότι η έλλειψη ψευδαργύρου εντείνει τα φαινόμενα ηπατική εγκεφαλοπάθεια. Είναι απαραίτητο να συμπεριληφθούν τα προϊόντα με αυτά τα ιχνοστοιχεία ή να αναπληρωθεί η πρόσληψη συμπλοκών ορυκτών-βιταμινών.

    Πηγές του σεληνίου - θαλασσινά, καρύδια Βραζιλίας, δημητριακά ολικής αλέσεως, το γεύμα, το συκώτι πουλερικών, βοδινό και χοιρινό συκώτι, το πίτουρο σιταριού, το ρύζι, το σιτάρι, το καλαμπόκι.

    Το μαγνήσιο μπορεί να επιτευχθεί με την κατανάλωση σουσάμι, κάσιους, αμύγδαλα, καρύδια Βραζιλίας, μπανάνες, αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα, γκρέιπφρουτ, μάνγκο, πεπόνι, τα φασόλια σόγιας, μαύρα φασόλια, τα φιστίκια, τα φυλλώδη λαχανικά, κολοκύθα, αγκινάρες, σέσκουλα, ιππόγλωσσα, το κοκκινόψαρο, καλκάνι.

    Υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο σε γαλακτοκομικά προϊόντα, εσπεριδοειδή, σουσάμι.

    Χαλκός μαζί με βιταμίνη C μειώνει τη δραστηριότητα των ιών και είναι ιδιαίτερα σημαντική στην ηπατίτιδα. Πηγές χαλκού είναι σόγια, σκληρά τυριά.

    Γνωστές πηγές ψευδαργύρου είναι τα θαλασσινά, το βόειο κρέας, το συκώτι των ζώων, πίτουρο σιταριού, το κουνουπίδι, τα φιστίκια, τα κουκουνάρια, τη Βραζιλία, καρύδια, σπόροι παπαρούνας, το σουσάμι, σπόροι κολοκύθας και ηλιόσπορους.

    Οι περισσότεροι ασθενείς με ηπατική νόσο έχουν έλλειμμα βιταμίνη D. Στο σώμα, αυτή η βιταμίνη παράγεται από τη δράση της ηλιακής ακτινοβολίας. Αλλά οι ασθενείς με ηπατίτιδα μπορούν να υποφέρουν από ηλιακή ακτινοβολία. Μπορεί να επιδεινώσει την πορεία της νόσου και να μειώσει την αποτελεσματικότητα της αντιιικής θεραπείας εάν το λάβει ο ασθενής. Επιπροσθέτως, η ριβοστερίνη και sophosbuvier προκαλούν φωτοευαισθησία (αλλεργία στον ήλιο), συνοδεύεται από εξάνθημα, κνησμό και ακόμη και ηλιακό έγκαυμα. Από την άποψη αυτή, θα πρέπει να αποφύγετε παρατεταμένη έκθεση στον ήλιο και ηλιοθεραπεία μέχρι τις 10 π.μ. μετά από 18 ώρες. Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε αντηλιακό με SPF 30 και προστατευτικό ρουχισμό.

    Η βιταμίνη D μπορεί να ληφθεί με τροφή. Αυτή η ρέγγα, το γάδο ήπατος και το χάλιμπατ, η ξινή κρέμα, ο σολομός, το σκουμπρί, τα ξινά γαλακτοκομικά προϊόντα, το τυρί cottage, το βούτυρο. Μερικές φορές μπορείτε να αντέξετε οικονομικά αυτά τα τρόφιμα υψηλής θερμιδικής αξίας.

    Σε ηπατίτιδα μπορεί να φροντίσει νηστεία ημέρες: μήλο (έως 1,5 kg ανά ημέρα), φυτικά (ίδια ποσότητα ωμά λαχανικά, φρούτα μπορεί να αντικατασταθεί μερικώς), τυρί (ρυθμός 500 g) Kefir (1,5 L ανά ημέρα).

    Με κίρρωση του ήπατος με τα φαινόμενα της ηπατικής ανεπάρκειας στη διατροφή του ασθενούς, η ποσότητα της πρωτεΐνης είναι περιορισμένη. Αυτό είναι απαραίτητο για την πρόληψη της εγκεφαλοπάθειας.

    Ο ασθενής θα πρέπει να χρησιμοποιεί κυρίως φυτικές πρωτεΐνες (πράσινα μπιζέλια, όσπρια, κροατικά, ξηρούς καρπούς, σπόρους, σουσάμι). Παράλληλα, μείγματα πρωτεϊνών με διακλαδισμένα αμινοξέα εισάγονται στη διατροφή. Η αύξηση των υδατανθράκων στη διατροφή λόγω απλών και σύνθετων εμφανίζεται επίσης.

    Προβλέπει τη χρήση των διαιτητικών ινών (δημητριακά, ψωμί, ολικής αλέσεως, τα λαχανικά, τα φρούτα, πίτουρο). Διαλυτές διαιτητικές ίνες (φρούτα, λαχανικά, ξηρά φασόλια, φακές, σόγια, βρώμη, ρύζι, πλιγούρι κριθαριού, ξηροί καρποί, σπόροι), και απορροφώνται λίγο δισακχαρίτες (λακτουλόζη) να επηρεάσει το μεταβολισμό του αζώτου στο έντερο και είναι χρήσιμα στην ηπατική ανεπάρκεια. Είναι επίσης σημαντικό να χρησιμοποιηθούν πρόσθετα που περιέχουν ψευδάργυρο.

    Με ήπια εγκεφαλοπάθεια, ο περιορισμός πρωτεΐνης εισάγεται για μικρό χρονικό διάστημα. Η ποσότητα είναι περιορισμένη (50-75% του προτύπου) για την πρόληψη εγκεφαλικού οιδήματος. Με προοδευτική ανεπάρκεια στην προ-συσσωρευμένη κατάσταση, η ζωική πρωτεΐνη αποκλείεται πλήρως και τα λίπη περιορίζονται σημαντικά / αποκλείονται. Σε επαρκή αριθμό των ασθενών που θα πρέπει να λαμβάνουν εύπεπτων υδατανθράκων: Χυμοί φρούτων και καρπών, τσάι, ζάχαρη, έγχυση αποξηραμένα φρούτα, ζελέ και κομπόστα.

    Οι ασθενείς έχουν συνταγογραφηθεί παρεντερική διατροφή και το καθεστώς κατανάλωσης αλκοόλ ελέγχεται αυστηρά καθώς αυξάνεται ασκίτη και οίδημα. Η αποτελεσματική διατροφική υποστήριξη περιλαμβάνει την εντερική διατροφή: δωαζοεξανοϊκό οξύ και δομημένα λιπίδια, αμινοξέα με διακλαδισμένες αλυσίδες. Αυτό μας επιτρέπει να διασφαλίσουμε την κανονική διατροφή και να βελτιώσουμε την ποιότητα ζωής των ασθενών.

    Κατά την περίοδο απελευθέρωσης κώματος, η πρωτεΐνη εισάγεται σταδιακά στη διατροφή και η ποσότητα της αυξάνεται. Η μακρά διαμονή σε δίαιτα χωρίς πρωτεΐνες δεν παρέχει κανονικές επανορθωτικές διεργασίες στο ήπαρ. Ο ασθενής ασκίτης, ο οποίος δεν προκαλεί μεγάλη δυσφορία κατά την αναπνοή και την κίνηση, συχνά δεν απαιτεί περιορισμό του αλατιού. Σε πιο σοβαρές περιπτώσεις, το άλας περιορίζεται σε 1-2 mmol / kg σωματικού βάρους.

    Επιτρεπόμενα προϊόντα

    Η σωστή διατροφή κατά τη διάρκεια της περιόδου ύφεσης περιλαμβάνει:

    • Κρέας με χαμηλά λιπαρά και πουλερικά (θα πρέπει να προτιμάτε το βόειο κρέας, κοτόπουλο, γαλοπούλα, μοσχάρι, χοιρινό κρέας μπορεί να καταναλώνεται περιορισμένο), μαγειρεμένο με βρασμό και ψήσιμο μετά το βρασμό. Για μια αλλαγή, μπορείτε να ετοιμάσετε πιάτα από κιμά (κοτόπουλα, τρελός, κουλουράκια, κρουασάν, κατσαρόλες).
    • Χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ψάρια, τα οποία πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή πιο συχνά το κρέας, επειδή είναι πιο εύκολο να χωνέψει. Τα πιάτα ψαριών μαγειρεύονται επίσης σε βρασμένη και ψημένη μορφή. Χρησιμοποιούν γάδο, μπλε νταουκιού, walleye, pollock, navaga, λούτσος, μερλούκιο.
    • Κρέμα γάλακτος ή σάλτσες γάλακτος για πιάτα κρέατος, ψαριών και λαχανικών. Αυτές οι σάλτσες χρησιμοποιούνται για το ψήσιμο.
    • Σούπες για ζωμούς λαχανικών. Μαγειρεύονται με δημητριακά, ζυμαρικά ή λαχανικά. Στην συστατικά ύφεση σούπες δεν συνθλίβονται, και η διατροφή επεκτείνεται σε βάρος των μπορς και το λάχανο σούπα που μπορείτε να μαγειρέψετε με Σαβοΐας λάχανο, το λάχανο και αν προκαλεί φούσκωμα. Μια υποχρεωτική προϋπόθεση για την προετοιμασία των πρώτων πιάτων δεν είναι η χρήση του τηγανίσματος και ο περιορισμός της ποσότητας της πάστας τομάτας.
    • Γκρίζο και λευκό ψωμί, μπορείτε να σίκαλη και πίτουρο. Οποιοδήποτε ψωμί χρησιμοποιείται αποξηραμένο. Οι ασθενείς μπορούν να χρησιμοποιήσουν ένα μπισκότο, μπισκότο, ψητές πίτες από μια άβολη ζύμη.
    • Πολλά λαχανικά (ραπανάκι, ραπανάκι, σκόρδο, μανιτάρια, πράσινα κρεμμύδια, λαχανικά τουρσί αποκλείονται). Τρώγονται ωμά ή στιφάδο. Μπορείτε να μαγειρέψετε πουρέ από πράσινα μπιζέλια. Τα πράσινα μπιζέλια είναι ελαφριά πρωτεϊνική τροφή, η οποία, σε αντίθεση με τα πιάτα από ώριμα όσπρια, δεν προκαλεί φούσκωμα. Στα βινεγκρέττα επιτρέπεται η προσθήκη μη όξινης λάσπης, και γεμίστε πιάτα με άνηθο και μαϊντανό.
    • Φρούτα και μούρα σε οποιαδήποτε μορφή. Η μόνη προϋπόθεση είναι ότι πρέπει να είναι ώριμα. Τα ξηρά φρούτα είναι χρήσιμα για τους ασθενείς, επειδή περιέχουν ιχνοστοιχεία, που είναι απαραίτητα για αυτή την ασθένεια. Από τα φρούτα παρασκευάζονται κομπόστα, ζελέ, ζελέ.
    • Μέτρια ποσότητα γλυκών. Ίσως μαρέγκα και μαρέγκες, μαρμελάδα, καραμέλα, καραμέλα χωρίς σοκολάτα, φυσικά ζυμαρικά, μαρμελάδα και μέλι.
    • Τα αυγά χρησιμοποιούνται με τη μορφή ομελετών ή μαλακά βρασμένα.
    • Βούτυρο (20-30 g), επειδή απορροφάται καλά και περιέχει λιποδιαλυτές βιταμίνες. Είναι απαραίτητο να περιοριστούν τα ανθεκτικά λίπη λόγω του γεγονότος ότι δεν έχουν υποστεί καλή πέψη και να προκαλέσουν την ανάπτυξη λιπώδους ήπατος. Είναι πολύ σημαντικό να χρησιμοποιείτε φυτικά έλαια, τα οποία αυξάνουν τη δημιουργία της χολής και την έκκριση της χολής. Τα ακόρεστα λιπαρά οξέα των φυτικών ελαίων ενεργοποιούν λιπόλυση (κατανομή των λιπών) και να βελτιώσει το μεταβολισμό της χοληστερόλης. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε ακατέργαστα έλαια (ελαιόλαδο, βαμβακέλαιο, σόγια, ηλίανθο, λινάρι, καλαμπόκι). Προστίθενται σε φυσική μορφή στα πιάτα. Το ποσό εξαρτάται από την ανοχή - συνήθως 2-3 st. l.
    • Τα χαμηλά λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα, τα οποία έχουν λιποτροπικό αποτέλεσμα, πρέπει να υπάρχουν καθημερινά στη διατροφή. Επιπλέον, παρέχουν στον ασθενή ασβέστιο. Μπορείτε να φάτε κεφίρ, γιαούρτι χωρίς πρόσθετα, acidophilus, πηγμένο γάλα, έντονο τυρί cottage και γάλα στο φαγητό. Η ξινή κρέμα χρησιμοποιείται ως καρύκευμα για πιάτα.
    • Οποιαδήποτε δημητριακά, από τα οποία παρασκευάζονται κολοκύθες, κατσαρόλες με λαχανικά και τυρί cottage.
    • Μη επιτυχημένο πράσινο τσάι, τσάι βοτάνων, νερό χωρίς φυσικό αέριο, χυμούς λαχανικών και φρούτων, έγχυση ισχίων.

    Πώς πρέπει να φάω με ηπατίτιδα C;

    Η ηπατίτιδα C είναι μια πολύ επικίνδυνη ιογενής νόσος του ήπατος, η οποία οδηγεί σε ηπατική ανεπάρκεια και συχνά σε ανθρώπινο θάνατο. Η κύρια οδός μόλυνσης της ασθένειας - παρεντερικά, δηλαδή, ο ιός εισέρχεται στο αίμα του ανθρώπου όταν η ιατρική, τα καλλυντικά χειρισμοί, μη-συμμόρφωση με τους όρους της χρήσεως μέσων, καθώς και ενέσιμη χρήση ναρκωτικών.

    Συμβουλές από τους ηπατολόγους

    Το 2012, σημειώθηκε σημαντική ανακάλυψη στη θεραπεία της ηπατίτιδας C. Τα νέα αντιιικά φάρμακα άμεσης δράσης αναπτύχθηκαν, τα οποία με πιθανότητα 97% σας απαλλάσσουν πλήρως από την ασθένεια. Από τότε, η ηπατίτιδα C θεωρείται επισήμως ως μια πλήρως θεραπευτική ασθένεια στην ιατρική κοινότητα. Στη Ρωσική Ομοσπονδία και στις χώρες της ΚΑΚ, τα ναρκωτικά αντιπροσωπεύονται από τα εμπορικά σήματα του cofosbuvir, daklataswir και lepidasvir. Προς το παρόν, έχουν εμφανιστεί στην αγορά πολλές απομιμήσεις. Τα φάρμακα κατάλληλης ποιότητας μπορούν να αγοραστούν μόνο από εταιρείες που διαθέτουν άδειες και σχετική τεκμηρίωση.
    Μεταβείτε στον ιστότοπο του επίσημου προμηθευτή >>

    Η φύση της πορείας της νόσου στην ιογενή ηπατίτιδα C είναι συχνά χρόνια και η συμπτωματολογία μπορεί να εκδηλωθεί ακόμη και όταν το ήπαρ έχει υποστεί βλάβη περισσότερο από 70-80%. Με αυτό το γεγονός, είναι δυνατό να συσχετιστεί μια τόσο σοβαρή πορεία της νόσου στο στάδιο του ύψους και την ανάγκη για επείγουσα και εντατική θεραπεία ενός ατόμου.

    Σε χρόνια, η ασθένεια είναι μία από τις κύριες αιτίες της ανάπτυξης μιας πάθησης όπως η κίρρωση του ήπατος. Με την κίρρωση ο ιστός οργάνου αλλάζει ανεπανόρθωτα, γεγονός που οδηγεί σε απότομη μείωση της ηπατικής λειτουργίας και στην αύξηση της σοβαρότητας της κατάστασης του ασθενούς.

    Έννοια της σωστής διατροφής

    Ωστόσο, το κύριο καθήκον του γιατρού δεν είναι μόνο η συνταγογράφηση φαρμακολογικών φαρμάκων που είναι ζωτικής σημασίας για έναν ασθενή με οξεία και χρόνια ηπατίτιδα C, αλλά και εξασφάλιση επαρκούς επιπέδου διαβίωσης και άνεσης κατά τη διάρκεια της θεραπείας. Αυτό επιτυγχάνεται με τον καθορισμό αυστηρών περιορισμών στη σωματική άσκηση, τη συμμόρφωση με την ανάπαυση στο κρεβάτι.

    Η διατροφή για την ηπατίτιδα C είναι επίσης πολύ σημαντική και πρέπει να προσαρμόζεται από τον γιατρό ανάλογα με τη σοβαρότητα του ασθενούς.

    Μερικές φορές, απαιτείται θεραπεία και σωστή διατροφή για τέτοιους ασθενείς για περισσότερο από μία εβδομάδα. Ποιες τροφές πρέπει να χρησιμοποιείτε για ένα άρρωστο άτομο, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.

    Πριν αποφασίσετε, μπορεί ή δεν μπορεί να φάει ένα συγκεκριμένο φαγητό ή τρόφιμα, έναν ασθενή με ηπατίτιδα C και η οικογένειά του είναι σημαντικό να κατανοήσουμε τη σημασία των επιβαλλόμενων περιορισμών και δίαιτες που προτείνει σχηματίζεται δίαιτες (πίνακας 5 για ασθενείς με παθολογία του συστήματος ήπατος και των χοληφόρων και πίνακας 5α ασθενείς με οξεία ηπατίτιδα).

    Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι, παρά την ευκολία και την πανταχού παρούσα εφαρμογή, οι πίνακες 5 και 5α, για παράδειγμα, δεν λαμβάνουν υπόψη τον βαθμό σοβαρότητας του ασθενούς, τις γευστικές του προτιμήσεις, τις αλλεργικές αντιδράσεις κλπ. Επομένως, το μενού διατροφής πρέπει να συντονίζεται πρώτα απ 'όλα με τον θεράποντα γιατρό, εφόσον δεν υπάρχει ειδική τροφή στο ιατρικό ίδρυμα όπου θεραπεύεται ο ασθενής.

    Στην οξεία πορεία της ασθένειας η διατροφή και τα μενού για την ηπατίτιδα C θα πρέπει να παρέχουν τέτοιες ανάγκες του σώματος:

    • μειώνοντας το φορτίο στο γαστρεντερικό σωλήνα εισάγοντας στη διατροφή που χρησιμοποιείται στα προϊόντα ηπατίτιδας C τα οποία είναι εύκολα αφομοιώσιμα, καθώς και περιορίζοντας τις χονδροειδείς ίνες.

    έναν επαρκή αριθμό θρεπτικών συστατικών (πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες και ίνες), καθώς και βιταμίνες. Εισάγετε έναν περιορισμό στην πρόσληψη των λιπών, έτσι ώστε να μην υπερφορτώνεται το χολικό σύστημα και το πάγκρεας.

    Ωστόσο, η ποσότητα των πρωτεϊνών και των υδατανθράκων που καταναλώνονται πρέπει να τηρείται αυστηρά και να παραμένει στο σωστό επίπεδο. Στη χρόνια εξέλιξη της νόσου, κίρρωση του ήπατος, το επίπεδο της πρωτεΐνης στα τρόφιμα συνιστάται ακόμη και να αυξηθεί, προκειμένου να αποφευχθεί η εξάντληση του σώματος.

  • επαρκή ιοντική σύνθεση τροφίμων, χωρίς περιορισμό του επιτραπέζιου αλατιού.
  • ο περιορισμός στα τρόφιμα και τα προϊόντα που είναι πλούσια σε αζωτούχες βάσεις (χαβιάρι, καφές κλπ.).
  • Οι υφιστάμενοι πίνακες διατροφής σύμφωνα με το Pevzner, συμπεριλαμβανομένων των πινάκων 5 και 5α, που χρησιμοποιούνται ως βασική διατροφή για την οξεία και χρόνια ηπατίτιδα C, ικανοποιούν πραγματικά όλες τις απαιτήσεις του σώματος. Ωστόσο, στην περίπτωση σοβαρής κατάστασης του ασθενούς, χρησιμοποιείται διατροφική παρεντερική ή ανιχνευτή με διάφορα διατροφικά μείγματα.

    Οι αρχές της διαμόρφωσης μιας τέτοιας διατροφής

    Οι αρχές του σχηματισμού της διατροφής με τη χρήση διαιτητικών πινάκων (5α για οξεία ηπατίτιδα, πίνακας 5 για χρόνια ηπατίτιδα και κίρρωση του ήπατος) δεν είναι περίπλοκες. Η βάση είναι το βασικό μενού που προσφέρεται από τον πίνακα διατροφής. Οι συνταγές για την παρασκευή αυτών των φαγητών μπορεί να είναι διαφορετικές, αλλά πρέπει να λαμβάνουν υπόψη τα χαρακτηριστικά της διατροφής που χρησιμοποιείται για την ηπατίτιδα C. Το μενού διατροφής πρέπει να προσαρμόζεται και να προετοιμάζεται κάθε εβδομάδα της θεραπείας του ασθενούς.

    Πρόσφατα, διάβασα ένα άρθρο που περιγράφει τη χρήση ενός συνόλου φαρμάκων "SOFOSBUWIR DAKLATASVIR "για τη θεραπεία της ηπατίτιδας C. Με αυτό το σύμπλεγμα, μπορεί κανείς FOREVER να απαλλαγεί από τον HEPATITIS C.

    Δεν ήμουν συνηθισμένη στην εμπιστοσύνη σε καμία πληροφορία, αλλά αποφάσισα να το ελέγξω και το διέταξα. Τα ναρκωτικά δεν είναι φθηνά, αλλά η ζωή είναι ακριβή! Δεν αισθάνομαι παρενέργειες από τη διαδικασία, σκέφτηκα ότι όλα ήταν μάταια, αλλά ένα μήνα αργότερα περάσαμε τις δοκιμές και η PCR δεν ανιχνεύτηκε, δεν βρέθηκε μετά από ένα μήνα θεραπείας. Καρδινικά βελτιωμένη διάθεση, και πάλι υπήρχε η επιθυμία να ζήσουν και να απολαύσουν τη ζωή! Πήρα το φάρμακο για 3 μήνες και ως αποτέλεσμα ο ιός έφυγε. Δοκιμάστε και εσείς, και αν σας ενδιαφέρει, τότε ο παρακάτω σύνδεσμος είναι ένα άρθρο.

    Ο πίνακας αριθ. 5α προσφέρει στον ασθενή κατανάλωση μέτριων ποσών 5 φορές την ημέρα, ποικίλο μενού και συνταγές για μαγείρεμα. Οι συνταγές των πιάτων που αποτελούν το μενού διατροφής του ασθενούς είναι εξαιρετικά απλές. Τα πρώτα πιάτα παρασκευάζονται σε ζωμούς λαχανικών χωρίς προκαταρκτικό ψήσιμο λαχανικών. Μπορείτε να μαγειρεύετε το κρέας μόνο με τη μορφή κρέατος σε μορφή κρέατος, κοτόπουλου στον ατμό ή βρασμένου. Χρησιμοποιείται κρέας άπαχο - βοδινό και πουλερικά (εκτός από τα άγρια ​​πτηνά).

    Διατροφή για ηπατίτιδα C, οι ίδιες απαιτήσεις για τα ψάρια, τα οποία μπορούν να καταναλωθούν σε απεριόριστες ποσότητες. Ιδιαίτερη προσοχή θα πρέπει να δοθεί στην απομάκρυνση των οστών από τα ψάρια, διότι λόγω της αδυναμίας που παρατηρείται σε ασθενείς με ηπατική νόσο, η διείσδυση των οστών μπορεί να οδηγήσει σε τραύματα του φάρυγγα και του λάρυγγα. Οι συνταγές για το μαγείρεμα του πιάτου θα πρέπει επίσης να λαμβάνουν υπόψη την ιδιαιτερότητα κάθε ψαριού και τα χαρακτηριστικά γεύσης της.

    Οι πίνακες αριθ. 5 και 5α ρυθμίζουν ότι μεταξύ των δημητριακών μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μη σκληρή χυλό - γάλα στο γάλα, βρασμένο ρύζι. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το βόρειο ζαμπόν στο μενού. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα μπορούν να χρησιμοποιηθούν σχεδόν χωρίς εξαίρεση (βρασμένο γάλα, κεφίρ, γιαούρτι).

    Σάλτσα γάλακτος, σάλτσα λαχανικών (ντομάτα, κλπ.), Οποιαδήποτε ήπια σάλτσα μπορεί επίσης να καταναλωθεί. Σάλτσα σόγιας, αν και είναι λαχανικό, αλλά συχνά δεν συνιστάται να τρώτε τροφή με τέτοια πρόσθετα, όπως υπάρχει στην πώληση.

    Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η σάλτσα σόγιας παρασκευάζεται με τη ζύμωση φασολιών (σόγιας), οι οποίες είναι πλούσιες σε αζωτούχες ενώσεις και μπορούν να επιδεινώσουν την πορεία της νόσου. Επειδή η σάλτσα σόγιας αποκλείεται από τη διατροφή των ασθενών. Δεν μπορείτε να φάτε μια σάλτσα που περιέχει πικάντικα καρυκεύματα, πικάντικα βότανα, σκόρδο. Αυτό το γεγονός πρέπει να δοθεί προσοχή, καθώς είναι το σκόρδο και ορισμένα βότανα που χρησιμοποιούνται στην άγνοια στην λαϊκή ιατρική για χρόνια ηπατίτιδα και κίρρωση του ήπατος.

    Η σάλτσα επιτρέπεται να μαγειρεύεται με βάση ζωμούς λαχανικών και ζωμών ιχθύων. Η σωστή σάλτσα δεν είναι μόνο ένα πολύτιμο πρόσθετο τροφίμων, αλλά και ένας τρόπος διαφοροποίησης των συνηθισμένων πιάτων και τροφίμων που ρυθμίζονται από τη διατροφή. Συνταγές σάλτσες μπορεί να είναι διαφορετικές.

    Τα φρούτα και τα μούρα μπορούν να καταναλωθούν τόσο ωμά όσο και ψημένα, με τη μορφή πολτοποιημένων πατάτας ή μους. Το μέλι μπορεί επίσης να καταναλωθεί σε μικρές ποσότητες. Προτιμήσεις, φυσικά, δίδονται στο φυσικό προϊόν - μέλι, το οποίο παράγεται χωρίς πρόσθετα και συντηρητικά.

    Το μέλι μπορεί να είναι σαν πρώιμες συλλογές (floral, από την ακακία, κλπ.), Και ήδη το μέλι, το οποίο αρχίζει να ζαχαρωμένο. Το φαγόπυρο και το ηλιέλαιο μπορούν να καταναλωθούν χωρίς ο ασθενής να έχει αλλεργίες στο μέλι αυτών των ποικιλιών.

    Λεμόνι και άλλα, τα εσπεριδοειδή μπορούν επίσης να καταναλωθούν σε ακατέργαστη μορφή, καθώς και με τη μορφή ζελέ, μους. Το λεμόνι μπορεί να γλυκαίνεται με ζάχαρη, επειδή είναι αρκετά όξινο. Το λεμόνι και το μέλι μπορούν να είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο τσάι. Το ζελέ από εσπεριδοειδή, που περιέχει πορτοκάλι, λεμόνι κλπ., Μπορεί επίσης να διαφοροποιήσει τέλεια το σιτηρέσιο τροφίμων.

    Το λεμόνι περιέχει υψηλή συγκέντρωση βιταμίνης C - ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, το οποίο μειώνει τη δηλητηρίαση και καταπιέζει τις οξειδωτικές διεργασίες στους ιστούς. Το λεμόνι δεν μπορεί να εισαχθεί στο μενού μόνο αν υπάρχει αλλεργική αντίδραση στα εσπεριδοειδή στον ασθενή. Η δίαιτα με ηπατίτιδα C δίνει μεγάλη σημασία στους καρπούς.

    Μπορείτε να φάτε φρούτα μόνο αυτά που πλένονται με τρεχούμενο νερό, πρέπει να αφαιρεθούν από το δέρμα και τους σπόρους. Τα φρούτα και το μέλι είναι επίσης ένας καλός συνδυασμός για την κατανάλωση του άρρωστου ατόμου. Γενικά, οι συνταγές για την παρασκευή και το συνδυασμό φρούτων είναι πολύ διαφορετικές.

    Πρέπει να δοθεί ξεχωριστή προσοχή στον καφέ. Ο φυσικός αλεσμένος καφές ή ο λυοφιλιωμένος (διαλυτός) καφές είναι πηγή καφεΐνης, η οποία περιέχει μεγάλο αριθμό ατόμων αζώτου. Επομένως, η λήψη καφέ με ασθενείς με ηπατίτιδα αυξάνει το μεταβολικό φορτίο στο ήπαρ και μπορεί να επιδεινώσει τις επιπτώσεις της δηλητηρίασης με άζωτο.

    Η λύση αυτού του προβλήματος είναι - είναι μια πλήρης απόρριψη του καφέ και η εξαίρεση των εν λόγω προϊόντων που περιέχουν καφεΐνη (ενεργειακά ποτά, ορισμένα αναψυκτικά, κλπ), ωστόσο, επιτρέπεται να χρησιμοποιούν καφέ χωρίς καφεΐνη ή φυτικά ανάλογα καφέ σε μικρές ποσότητες.

    Είναι σημαντικό να καταλάβουμε ότι όλη η ίδια δίαιτα για την ηπατίτιδα C είναι μια βοηθητική θεραπεία που δεν θα είναι σε θέση να αντικαταστήσει τη βασική θεραπεία τόσο στην οξεία όσο και στην χρόνια ηπατίτιδα και στην κίρρωση του ήπατος.

    Χρήσιμες ουσίες από προϊόντα όπως μέλι, γάλα, λεμόνι κλπ. βοηθούν τις μεταβολικές διεργασίες, αλλά δεν εξαλείφουν την αιτιολογική αιτία της νόσου.

    Χαρακτηριστικά της διατροφής των ενηλίκων μετά την ασθένεια

    Η πλήρης ανάκαμψη της ηπατίτιδας C είναι, δυστυχώς, πολύ σπάνια. Πιο συχνά, το αποτέλεσμα της νόσου είναι μια χρόνια παθολογική διαδικασία. Με πλήρη ανάκτηση, ένα άτομο μπορεί να επιστρέψει στο συνήθη μενού τροφίμων μετά από 1 εβδομάδα.

    Στη χρόνια ηπατίτιδα, καθώς και στην κίρρωση του ήπατος, ο περιορισμός στη διατροφή παραμένει για τη ζωή. Ποια τρόφιμα και πιάτα για να φάτε ένα άτομο, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε έναν γιατρό. Τέτοια προϊόντα όπως σάλτσα σόγιας, οποιαδήποτε ζεστή σάλτσα, αλεσμένο καφέ ή διαλυτό σε καφέ, ζεστό και τηγανισμένο, περιορίζονται στο ελάχιστο.

    Αντίθετα, προϊόντα όπως το μέλι, το λεμόνι, το γάλα, τα λαχανικά και διάφορα φρούτα σάς επιτρέπουν να αποκτήσετε το σώμα όχι μόνο τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά αλλά και τα αντιοξειδωτικά. Τα φρούτα, ειδικά το λεμόνι, για το τσάι είναι επίσης μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στα δυσάρεστα απαγορευμένα τρόφιμα.

    Το λεμόνι στη διατροφή σε ασθενείς με χρόνιες μορφές της νόσου είναι πολύτιμο λόγω των αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων. Τα φρούτα με πρόοδο ηπατικής ανεπάρκειας αυξάνουν την περιεκτικότητα των εύπεπτων πρωτεϊνών στα τρόφιμα και τα προϊόντα που περιέχουν θείο επίσης βοηθούν σε αυτή τη διαδικασία.

    Έτσι, η δίαιτα για οξεία και χρόνια ηπατίτιδα C μπορεί να μειώσει το φαινόμενο της δηλητηρίασης, να αναπληρώσει το σώμα με ενεργειακά αποθέματα και να εξουδετερώσει το ελεύθερο άζωτο του πλάσματος αίματος.


    Σχετικά Άρθρα Ηπατίτιδα